UPBEAT!

diary

<<<「サラダBEAT!」4日目!あなたのサラダレシピを大募集!!>>>

2020-07-09


今週の4日間通しBEAT企画は、、、
『サラダBEAT!』

サラダを美味しく食べるヒントをたくさんお届けします!!
みなさん!サラダは好きですか〜?食べてますか〜?


サラダを美味しく食べるヒント、ドレッシングときて・・・

最終日の今日のテーマは
「サラダレシピ」でした

具材の意外な組み合わせ、気をつけていること、マイルールなど!
たくさんのアイデアありがとうございました

さらに、13時台にはサラダ先生として
梅田と北浜にあるチョップドサラダ専門店
「FIELDER'S CHOICE」スタッフの森さんにお話を聞いた模様をお届けしました!
森さんには、サラダをワンランクアップさせるアイデアを教えていただきました◎
フルーツを入れたり、納豆やモロヘイヤなど色々なアイデアが・・・!
聴き逃した方は、radikoのタイムフリーでお聴きください
http://radiko.jp/#!/ts/802/20200709130000

とても参考になりました


今日のサラダ先生のお店「FIELDER'S CHOICE」は、グランフロント梅田と北浜にお店があります!
宅配もやっているので、ぜひチェックしてみてください

FIELDER'S CHOICE
http://www.fielderschoiceandco.com

<<<「サラダBEAT!」3日目!あなたのおすすめドレッシングレシピ大募集!!>>>

2020-07-08


今週の4日間通しBEAT企画は、、、
『サラダBEAT!』

サラダを美味しく食べるヒントをたくさんお届けします!!
みなさん、サラダは好きですか〜?食べてますか〜?

今日のテーマもサラダに必須の「ドレッシング」です!!
昨日は、市販のおすすめドレッシングをお届けしました〜!
そして今日は、自家製ドレッシング!
たくさんのレシピありがとうございました〜

12時台には、野菜王子こと福原悟史さんにお話をお聞きしました
福原さんは、西宮市 苦楽園にあるオーガニックマーケット「CA ORGANIC」、芦屋にある「GOOD LOCAL MARKET CA」を営んでいらっしゃいます!

今日は、野菜の素材を活かした食べ方や、ドレッシングの作り方など教えていただきました
福原さんは、夏野菜を弱火で蒸し焼きにするのがオススメだそうです!
そしてドレッシングを作るコツとして、酸味・塩味・油系のものを入れて混ぜると簡単だそう!
聴き逃した方は、こちらから
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200708123100

素敵なHPもぜひのぞいてみてください〜

▼GA(CA ORGANIC)
https://www.g-a.jp

サラダBEAT!明日もお楽しみに

<<<「サラダBEAT!」2日目!あなたはサラダにどのドレッシングをかけますか?>>>

2020-07-07


今週の4日間通しBEAT企画は、、、
『サラダBEAT!』

サラダを美味しく食べるヒントをたくさんお届けします!!
みなさん、サラダは好きですか〜?
食べてますか〜?

今日のテーマは、「ドレッシング」です!!
今日は、売っているドレッシング編!
明日は、手作りのドレッシング編でお送りします!


カトマキおすすめのドレッシングは写真の3つ
「かけたらベトナム」
「サラダの旨たれ」
「キューピーテイスティドレッシングのイタリアン」
です!!

みなさんたくさんのメッセージありがとうございました!
UPBEAT!調べ、
ドレッシング人気ランキングTOP3
1.キューピー/深煎りごまドレッシング
圧倒的な強さ!ごまドレッシング!

2.ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
玉ねぎの旨味、しょうゆの風味が味わい深い!
コレステロール0が嬉しいドレッシング!

3.リケンのノンオイル 青じそ
国産大葉100%、冷奴やサラダだけでなく焼き魚にも合うそう!

明日は、みなさんの手作りドレッシングレシピお待ちしています〜!!