番組ブログ

#おはたく「きゅうりと豚肉のピリ辛炒め」をご紹介♪

2024-04-10

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「きゅうりと豚肉のピリ辛炒め」



材料(2人分)
豚小間切れ肉 200g
きゅうり 2本(200g)
ごま油 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
【A】しょうゆ 大さじ1・1/2
【A】ラカントS顆粒・酢 各小さじ1
白炒りごま 小さじ1

つくり方
1. きゅうりは厚手のビニール袋に入れ、麺棒でたたく。

2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉・豆板醤を加えて炒める。肉に火が通ったら強火にし、さらにきゅうりを加えてさっと炒める。

3. (2)に【A】をあわせて絡め、皿に盛りつけて白炒りごまを散らす。
考案者:榎本美沙







作り方【公式サイト】

https://www.lakanto.jp/recipe/data/1019.html