【ELECOM ROCK & DISH】 DJ加藤真樹子が考案したメニューをご紹介!![1.23 tue]

FM802 アップビート
火曜日12時台中盤は、、
「ELECOM ROCK & DISH」
FM802 料理部の活動報告と、「音楽」と「食」の時間!(^ ^)/
先週までは昨年のRADIO CRAZYで行ったイベント
「FM802料理部 RADIO CRAZY編<忘年会の部>」にて
料理部 部長 ASIAN KUNG-FU GENERATION 伊地知潔さんと
副部長 フジファブリック 金澤ダイスケさんが考えた
「餅レシピ」について、詳しく教えていただきました!
お二人が考案されたメニューのレシピについては、
エレコムのHPでも見ることができます!
https://www.elecom.co.jp/pickup/contents/00104/
そして今週は、、
DJ加藤真樹子が考案したお餅を使ったレシピをご紹介!
その料理名は、、「オニオンもちグラタンスープ」
【材料(およそ2人前)】
・玉ねぎ1コ
・バター1かけ
・もち2コ
・とけるチーズ
・コンソメスープのもと
【レシピ】
①玉ねぎを炒める
色が変わるくらいになったら、バターを入れて全体に馴染むように溶かす。
②一口サイズに切っておいたお餅を焼いておく。
③お湯で溶いておいたコンソメスープを炒めた玉ねぎのもとに入れる。
そこに焼いた餅を入れ、とけるチーズを上から振りかけてチーズを溶かします。
全体的に馴染んだら、パセリを散らして完成!!
レシピのポイントとしては、
オーブンで加熱するというグラタンにはある調理工程がないので、
香ばしさを出すために焼いたお餅を入れる点!
ちょっと焦げているくらいがオススメかもです!
レシピのより詳細については、
radikoのタイムフリーにて聴くことができます!
radiko.jp/share/?sid=802&t=20240123122610
さらに来週はリスナーの皆さんの番です!
お餅を使ったレシピ、お餅の美味しい食べ方、アレンジメニューなど教えてください!皆さんからのメッセージたくさんお待ちしています!
メッセージはこちらから!
https://funky802.com/service/Request/index/member/1111
◎ GUEST:ego apartment (@egoapartment) ◎[1.22 mon]

今日のUPBEAT!はWゲスト!
13時台は
【ego apartment】をゲストにお迎えしました!
今年初登場のエゴアパ。
今年の目標を伺うと、、、
Dynaさん:やりたいことを全部やる!
Peggy Dollさん:自分でできることを増やす!
Zenさん:絶対にでっかいステージに立つ!
と、教えていただきました♪ 今からワクワクですね〜!
そんなego apartment、なんと今日は新曲を持ってきてくれました!!
「Call Me」ぶりの新曲です♪
1/31(水)にリリースの新曲。タイトルはまだ未定とのこと!
メンバー全員曲作りをするエゴアパですが、今回はペギーさん主軸なんだとか。
曲を作る途中で崩したものをもう一度組み立てて制作されたそうで、予想外の出来上がりになったんだとか!
音を減らしつつ、何の残したいのかを考えながら作ったとおっしゃっていました。
今日のUPBEAT!では皆さんと一緒に新曲を聴きました♪
まだの方はぜひタイムフリーでお聞きくださいね◎
radiko.jp/share/?sid=802&t=20240122132053
そして、気になる新曲タイトルや今後のエゴアパの予定などは1/30の深夜にインスタライブで公開になるそう!!
ぜひチェックしてくださいね〜◎
▼ego apartment
https://www.egoapartment.net
▼LIVE
●HIRAETH
日程:2024年1月26日(金)
会場:渋谷近未来会館
●OSAKA NIGHT PARADE~vol.8~
日程:2024.3/29(金)
会場:心斎橋 JANUS
w/ DURDN , 紫今, 離婚伝説
◎ GUEST:ACIDMAN (@ACIDMAN_staff) ◎[1.22 mon]

今日のUPBEAT!はWゲスト!
1組目は802に来られるのも久しぶり!
【 ACIDMAN 】から(Vo&G)大木伸夫さんをゲストにお迎えしました!
ACIDMANはおよそ3年ぶりのニューシングル「輝けるもの」を先週、1/17にリリース!
現在公開中の映画「ゴールデンカムイ」の主題歌となっています。
原作の漫画の大ファン!という大木さん。
オファーがきたのはライブの出演の直前だったんだとか!
ゴールデンカムイの世界観がお好きで、すぐにイントロの雰囲気のアイデアが浮かんでボイスメモで録音したんだとか!
実写化ということで、ゴールデンカムイの荒々しい戦闘シーン、男らしさ、熱さ、温かさを感じるストイックな曲にしようと思ったそうです♪
「輝けるもの」というタイトルは、タイトルをぐるぐると考えていたとき、本棚にあった黄金比の本のチャプターに「輝けるもの」とあったそう!
それを見た時にピッタリだ!!と思いタイトルをつけたそうです◎
そして、5月からホールツアーがスタート!
キーワードは「金」
どんなセットリストになるのかお楽しみに!!
関西は5月10日(金) ロームシアター京都 メインホールです♪
他にもたくさんお話を伺いましたよ〜!
映画「ゴールデンカムイ」最後の最後まで席を立たないで!!と見どころも♪
ぜひタイムフリーでお聞きくださいね◎
radiko.jp/share/?sid=802&t=20240122122114
▼ACIDMAN
http://acidman.jp
▼リリース
New Single 「輝けるもの」
2024.1.17 リリース
▼LIVE
●ACIDMAN LIVE TOUR “ゴールデンセットリスト”
日程:2024年5月10日(金)
会場:ロームシアター京都 メインホール
●THE ORAL CIGARETTES 東名阪 Zepp Tour 2024 “MARBLES” DAY2 Joint Gig “Lose my Marbles”
日程:2024年2月14日(水)
会場:大阪 Zepp Osaka Bayside
●New Single Release Live「輝けるもの」
日程:2024年2月6日(火)
会場:TOKYO DOME CITY HALL
◎ GUEST:ammo(@ammo__official)◎[1.18 thu]

今日のUPBEAT!13時台は
【 ammo 】をゲストにお迎えしました!
今月の802ヘビーローテーションアーティストです♪
そして、1/17にメジャー1st EP「re: 想-EP」がリリースされました!
メジャーデビューおめでとうございます˚✧₊⁎
ammoでコンビニで1万円分買ってパーティーしたそうですよ٩(ˊᗜˋ*)و
ヘビーローテーションの「何℃でも」にまつわる思い出エピソード◎
すっごい締め切りに追われてカツカツな時にできた曲だそうです!
とても大変だったと教えていただきました…!
この曲は歌詞もとっても面白いですよね♪
いつも言葉遊びがすごいammoです(´ω` )
他にも、年末のレディクレの感想や東大阪トークなどたくさんお話していただきましたよ〜!
今日のトークをもう一度聴きたい方はこちらから↓
radiko.jp/share/?sid=802&t=20240118131929
1週間以内であればradikoのタイムフリーで聴き返す事が出来ます☆
▼Live(関西)情報
ammo re:sou EP Release Tour ≪THIS IS MODERN OLD STYLE TOUR≫
-4/25日 (木) 大阪:心斎橋BRONZE
詳しくはHPをチェック!
▼ammo
https://ammoosaka.com
◎ GUEST:伊地知潔(@AKG_information)金澤ダイスケ(@Fujifabric_info)◎[1.16 tue]

FM802 アップビート
火曜日12時台中盤は、、
今月1ヶ月限定のコーナー!!
「ELECOM ROCK & DISH」
FM802 料理部の活動報告と、「音楽」と「食」の時間!(^ ^)/
先週に引き続き
FM802料理部 部長 ASIAN KUNG-FU GENERATION 伊地知潔さんと
副部長 フジファブリック 金澤ダイスケさんが考えた
「餅レシピ」について、詳しく教えていただきます!
今週は、FM802料理部 副部長の金澤さんが考案されたメニュー
「奇跡のペアリング カルダモンなお汁粉」について詳しく教えていただきました!!( ´ ▽ ` )/
今までに食べたお汁粉にちょい足しをしていくことで、
今までに食べたことのないお汁粉になるのだとか!
作り方としては、
普通のお汁粉に"カルダモンスパイス"と"ナッツ"を入れるだけ!!
カルダモンスパイスは少し爽やかな風味もありつつ、
あずきやあんこと相性がいいそう!!( ^ ^)/
一緒に入れると爽やかなお汁粉になり、花の上で少し香りが抜けるような爽やかなお汁粉に仕上がるのだとか!
今回は食べたことのないようなメニューを作成し、
食べてくださる方に食体験、食育のようなものを感じて欲しいという想いがあったのだとか!
料理にアレンジを加えるなら、
七味を加えるといいのではというお話が!
面白いアクセントになりそうですね〜!!
詳しくは、radikoのタイムフリー機能にてお聞きください!
▼タイムフリー
radiko.jp/share/?sid=802&t=20240116122721
これらの料理のレシピは以下のエレコムのHPにて公開中!
調理の様子など写真入りで掲載しています!
そちらもぜひご覧ください!( ´ ▽ ` )/
https://www.elecom.co.jp/pickup/contents/00104/
▼ASIAN KUNG-FU GENERATION
https://www.asiankung-fu.com/
▼フジファブリック
https://www.fujifabric.com/